Hot-dog

Hot-dog

APPARATEN VOOR HOTDOG
Ondanks de steeds veranderende mode blijft de hotdog de populairste
snack! Met de ROLLER GRILL hotdogverwarmer is uw hotdog klaar in 1 minuut.
De worsten worden bereid met stoom in een Pyrex recipiënt boven
een waterbak. De capaciteit is 40 worsten verdeeld in 2 compartimenten
voor een onderscheid tussen gare en niet-gare worsten. Broodjes voor de
hotdogs kunnen op de verwarmde pinnen getoast worden.
Uitrusting: 3 of 4 verwarmde pinnen in aluminium, gekeurd voor de voeding,
bak in teflon, energieschakelaar, controlelampje.
CS 0E: Enkel worstenverwarmer met stoom zonder pinnen.
CS 3E: Worstenverwarmer met stoom met 3 pinnen.
CS 4E: Worstenverwarmer met stoom met 4 pinnen.
HD 4: 4 verwarmde pinnen.
ROLLER GRILLS RG 5, RG 7, RG 9, RG 11.
De met rollen uitgeruste grills houden tot 30 voorgekookte worstjes tegelijkertijd
warm, dit betekent 240 hotdogs per uur ! Een zeer hoge productiviteit
dankzij het verwarmingsvermogen van 125 W per rol. De verchroomde
rollen vergemakkelijken het onderhoud en gaan zeer lang mee.
Uitrusting: schakelaar “aan/uit”, energieschakelaar, controlelampje, krachtige
aandrijfmotor. In de reeks zijn ook grotere modellen verkrijgbaar met 2
verwarmingszones, elk afzonderlijk instelbaar.
BROODJESVERWARMER CB 20
Deze verwarmde broodjeslade GN 2/3 bewaart de hotdog broodjes. Gecontroleerde
luchtvochtigheid. Gemakkelijk te onderhouden : zowel de lade als
de GN-bak zijn uitneembaar en kunnen in de vaatwasser gereinigd worden.
Uitrusting: schakelaar “aan/uit”, controlelampje, vochtigheidscontrole.