Rôtissoires à broches pour la cuisson de 4 à 30 poulets. Réglage des broches par rapport à la source de chaleur en fonction des pièces à rôtir. Les modèles électriques sont équipés de rampes quartz infrarouges (RBE80-120) ou de résistances Incoloy (RBE-200). Régulation individuelle par commutateur 4 positions. Les modèles gaz sont équipés de brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et régulation individuelle avec position ralenti. Livré en butane/propane avec pochette d’injecteurs pour gaz naturel. Équipement : interrupteur marche/arrêt pour chaque tournebroche, éclairage intérieur, grand plat ramasse-jus, deux décroche-broches. Options : résistances blindées, pieds 100 mm (CE - UL / NSF). RBE 200/RBG 200 : 5 broches pour la cuisson de 20 pièces.
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