Friteuses particulièrement destinées aux fast-foods et établissements à grand débit, très facile aussi pour les Food trucks. Equipement: • Parties visibles en acier inox • Température réglable de 60 à 180°C • Réarmement facile du thermostat de sécurité. • Lampe témoin pour tension • Lampe témoin de température • Robinet de vidange gros débit • Couvercle inox Gas: Thermostat électromécanique Bruleurs puissants avec allumage par piëzo Veilleuse avec sécurité par thermocouple. Option : coffre avec partie modulable avec porte
