Ces fours à convection permettent de cuire ou de réchauffer, sans dessécher, les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches), les pâtisseries (tartelettes, cookies, …), les plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four…), les en-cas (friands, roulés, pizzas, quiches…) frais, surgelés ou pré poussés. L’air pulsé assure une montée en température rapide. (230°C en 7’) Équipement : thermostat de régulation 0-230°C, thermo ventilateur, minuterie 120’, voyants de contrôle. Et porte avec double vitrage. Allie la convection, le Turbo Quartz®, la fonction grill, le four à pâtisserie ventilé et la fonction décongélation.
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