Kippenspit

Kippenspit

BRAADSPITTEN
Braadspitten voor de bereiding van 4 tot 30 kippen. De spitten zijn verstelbaar
ten opzichte van de warmtebron in functie van de grootte van het te
braden vlees. De elektrische toestellen zijn uitgerust met afzonderlijk te bedienen
infrarode kwartsbuizen (RBE 80-120) of Incoloy weerstanden (RBE-
200). Elke bediening heeft 4 standen. De gastoestellen zijn uitgerust met
afzonderlijk te bedienen infrarode branders met veiligheidsthermokoppel.
Elke bediening is voorzien van een lage werkstand. Standaard geleverd met
butaan/propaansproeiers en een set sproeiers voor aardgas.
Uitrusting: schakelaar aan/uit per draaispit, binnenverlichting, grote opvangbak
voor de saus, 2 afneemvorken.
Opties: gepantserde weerstanden, stelvoetjes van 100 mm (CE-UL/NSF).
RBE 80/RBG 80: 2 spitten voor het braden van 4 tot 8 kippen. Bovenaan
warmhoudkast om de gebraden kippen op temperatuur te houden.
RBE 120/RBG 120: 3 spitten voor het braden van 6 tot 12 kippen.
RBE 200/RBG 200: 5 spitten voor het braden van 20 kippen.
RBG 30: 5 spitten grote capaciteit voor het braden van 30 kippen.